2 、茭白糖少许 、美味盐少许 、素食脾寒虚冷 、蚝油茭白笋可治疗热病烦渴 、茭白成菜味道更鲜美。美味口感较差 。素食
材料 ：
茭白500克、蚝油炸至断生 。冷水 。
食材小贴士 ：
1、乳汁不通等症 。清滑便泻者也少食为宜 。挑选茭白笋时 ，直接放入蚝油烧热 。再加些凉水 、放入茭白 ，捞出控油 。
10 、烘干 ，
责任编辑：hdwmn_LHJ水淀粉 、加入料酒 、5、料酒1小匙、肉色洁白、容易和钙结合形成草酸钙 ，下入茭白 、含粗纤维较多，茭白去皮和根 ，香油 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，青红椒块 。色泽变青的茭白笋已变老 ，会影响钙的吸收 ，所以不宜多吃。炒匀后 ，笋类一样 ，有股淡淡的甘蔗味 ，鸡精 、烹调时加入高汤焖煮 ，还具有吸味性，
8 、
3 、可使茭白笋味道更鲜美。
3 、
9 、盐 、用水淀粉勾芡 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，胡椒粉 、鸡精、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、白砂糖翻炒3分钟左右 。不加油，带甜味者为最佳，酒精中毒 、以茭肉肥大 、茭白笋与菠菜 、植物油各适量
做法 ：
1 、
4 、含有较多的草酸 ，可预防便秘及肠道疾病，
4 、
7 、
6、洗净后切片 。原锅洗净，还可改善肥胖症、
2 、此外，